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Kaffee zur Torte ist fast obligatorisch. Und was halten Sie davon, wenn Kaffe in Torte bereits enthalten wäre? Es gibt mehrere Rezepte, eins davon ist dieses.

Zutaten Kaffee-Schoko-Torte:
Für den Teig: 2 Eier,
50 g Margarine,
150 g Puderzucker,
50 g starker schwarzer Bohnenkaffee,
150 ml Milch,
200 g Mehl,

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Prager Torte – Gedicht ohne Worte! Diese Torte wurde schon 1955 in Moskau im Restaurant „Prag“ von Konditoren aus Russland und Tschechischer Republik zusammen gezaubert.

Zutaten Prager Torte:
Für den Teig: 6 Eier,
110 g Margarine oder Butter,
130 g Puderzucker,
50 g Schokolade,
110 g Mandeln,
1 Päckchen Vanillinzucker,

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Schwarzwälder Kirschtorte gehört zu den beliebtesten deutschen Torten und ist seit 30er Jahren des 20. Jahrhunderts in der ganzen Welt verbreitet.

Zutaten Schwarzwälder Kirschtorte:
Für den Teig: ½ Tafel Edelbitter Schokolade,
4 Eier,
4 EL heißes Wasser,
150 g Zucker,
1 Päckchen Vanillinzucker,
75 g Mehl,
75 g Stärkemehl,

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„Heut back ich dir ’ne Torte, ’ne Torte süß und fein! Von allerbester Sorte wird dir mein Backwerk sein…“

Zutaten Eisschichttorte:
1 Wiener Tortenboden,
1 Gläschen Himbeergeist,
Für die Erdbeerfülle: 500 g Erdbeeren,
75 g Zucker,
2 EL Zitronensaft,
abgeriebene Zitronenschale,
1 Beutel Gelatine,
¼ l süße Sahne,

Stöbern Sie in unseren Rezepten über Schokoladentorten....

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Zutaten Mocca-Minzcreme-Torte:

1 dunkler Tortenboden
4 EL Zucker
1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
1 Päckchen grüne Götterspeise
100 g Butter
100 g Kokosfett
15 ml Pfefferminzlikör
etwas Puderzucker
Pfefferminzblätter und Moccabohnen für die Dekoration

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Zutaten Mocca-Walnuss-Torte:

2 helle Tortenböden
1 dunkler Tortenboden
Aprikosenmarmelade
175 g Walnüsse
750 ml Schlagsahne
7 Blatt Gelatine
125 g Puderzucker
100 ml Cognac
2 EL Espressopulver

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Zubereitung Mocca-Walnuss-Torte:

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Zutaten Mocca-Torte nach englischer Art:

175 g Zucker
5 Eier
2 EL Erdbeermarmelade
2 Tafeln Moccaschokolade
175 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
250 g Butter
250 g Puderzucker
½ TL abgeriebene Bio-Orangenschale
1 EL Kaffee
gehackte Pistazien für die Verzierung

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Zutaten Mocca-Torte für Eilige:

250 ml Schlagsahne
1 EL Zucker
2 EL Espressopulver
48 Löffelbiskuits
50 ml Rum
süße Moccabohnen für die Verzierung

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Zubereitung Mocca-Torte für Eilige:

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Zutaten Mocca-Eierlikör-Torte:

4 Eier
ca. 160 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
etwas Salz
100 g Mehl
100 g Speisestärke
1 TL Backpulver
2 Blatt weiße Gelatine
700 ml Schlagsahne
2 TL Espressopulver
1 Tafel Moccaschokolade
75 ml Eierlikör