Torten

Dobosch-Torte


Dobosch-Torte ist eine ganz besondere ursprünglich ungarische Torte. Man sagt es sei das allererste Rezept einer Cremetorte überhaupt, das aus dem 18. Jahrhundert stammt!

Zutaten Dobosch-Torte:
Für den Teig: 8 Eier,
170 g Puderzucker,
100 g Mehl.
Für die Fülle: 5 Eier,
200 g Puderzucker,
100 g Schokolade,
200 g Butter,