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Der Frankfurter Kranz ist eine in Kranzform gebackene Tortenspezialität der hessischen Küche, die aus Frankfurt am Main kommt. Frankfurter Kranz gehört zu den Torten, die für besondere Anlässe gebacken werden und viel Zeit in Anspruch nehmen, aber dafür ein besonderes Erlebnis für den Geschmackssinn sind.

Zutaten Frankfurter Schoko-Kranz:

Obst und Schokolade in einer verführerischen Kombination

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Zutaten Schokoladen-Birnen-Kuchen:
600 g reife Birnen
4 EL Zitronensaft
3 EL Ahornsirup
100 g zartbitter Schokolade
160 g Butter
3 Eier
110 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
15 g Kakao
240 g Mehl
½ Pkt. Backpulver
80 ml Sahne

Raffiniert!

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Zutaten Schokoladen-Ingwer-Rolle:

4 Eigelb
4 Eßl. heißes Wasser
100g Zucker
1 Prise Salz
1 Vanilleschote
4 Eiweiß
100g Mehl
75g Speisestärke
1 großer Eßl. Kakao
1 getr. Teel Backpulver

Kaba zum Bestreuen

Füllung Schokoladen-Ingwer-Rolle:

1/2 l Sahne

Wer kennt das nicht Ostern, Weihnachten das Haus voller Schokolade wohin damit? In den Schokoladen-Mania-Kuchen!

So wird es gemacht Schokoladen-Mania-Kuchen:

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Schnell gemacht und darf weder auf einer Kinderparty noch zum Nachmittagskaffee fehlen.

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Zutaten Schokoladenminis:

100g Margarine oder Butter
200g Zucker
2 Eier
200g Mehl
50g gemahlene Mandeln
1 Eßl. Backpulver
2 große Eßl. Nuss-Nougatcreme ( z.b Nutella)
1 Eßl Wasser
1 Päckchen Vanillezucker

Erinnert an ein Schokoladensahnebonbon

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Zutaten:

8 Eier
250g Zucker
230g Mehl

Füllung:
375 Zucker
125ml Wasser
5 Eigelb
1/4 Tasse Kakaopulver
100g dunkle Schokolade geschmolzen
250g Butter

Toffee
250g Zucker
125ml Wasser
125 Mandelblättchen

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Kalorienreich, aber eine Sünde wert.

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Zutaten Saftiger Schokoladenkuchen:
500g Zucker
350g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 Tasse Kakaopulver
1/2 Tl Natron
4 Eier, leicht geschlagen
250ml Buttermilch
1/2 Vanilleschote
1 Prise Salz
300g Butter, zerlassen
300g Schokoladenraspeln zartbitter

Hier finden Sie eine kunterbunte Auswahl an leckeren Schokoladenrezepten, wenn Sie einen Nachtisch oder leckere Desserts auf den Tisch zaubern möchten.

Dies ist ein Dessert für jeden Schokoladen- und Nuss-Fan. Es ist im Handumdrehen gemacht und nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch. Dafür schmeckt es aber wirklich umwerfend gut. Wenn Sie von Ihren Gästen gern Lob ernten möchten, liegen Sie mit diesem Rezept auf der sicheren Seite.