Für viele von uns beginnt nun eine der schönsten Zeiten des Jahres: die Adventszeit. Von Weihnachtsmarktbesuchen über Adventskaffee bis hin zum Geschenke-Shopping bietet die Vorweihnachtszeit viele Gelegenheiten, sich auf das schönste aller Feste vorzubereiten. Daneben hat die Vorweihnachtszeit auch viele kulinarische Highlights zu bieten, die sich niemand gerne entgehen lässt. Zu viel Glühwein, Plätzchen, Lebkuchen und andere weihnachtliche Backwaren können jedoch beim gemütlichen Adventskaffee ganz schön auf den Magen schlagen. Wer jedoch bewusst genießt, kann sich beim Adventskaffee ohne schlechtes Gewissen die eine oder andere Leckerei gönnen und kommt trotzdem gesund durch die Vorweihnachtszeit.

In den Wochen vor Weihnachten sind die kulinarischen Versuchungen besonders groß. In dieser Zeit des Jahres kommen praktische Küchengeräte voll zum Einsatz und wer dabei ein wenig über die Strenge schlägt, hat nicht nur schnell einige Kilos mehr auf den Hüften. Völlegefühl, Blähungen und Sodbrennen nur einige der Folgen, die mit dem übermäßigen Genuss der vorweihnachtlichen Köstlichkeiten einhergehen können. Es kann jedoch einiges beachtet werden, damit es nicht dazu kommt.

Bewusst genießen beim Adventskaffee

Was wäre eine festliche Adventsfeier ohne köstliches Gebäck und Kuchen zum Kaffee? Wer auf seine Gesundheit achten möchte, muss Lebkuchen, Plätzchen und heiße Schokolade jedoch nicht vollständig meiden, sondern vielmehr bewusst genießen. Statt fünf Stücken Christstollen reichen auch eins oder zwei. Anstatt einer ganzen Packung Zimtsterne genügen auch zwei oder drei.

Vorweihnachtliche Heißgetränke

In der Zeit vor Weihnachten verlocken nicht nur Backwaren und deftiges Essen, sondern auch zahlreiche Heißgetränke, die es in sich haben. Denn was passt besser zum selbst gebackenen Christstollen, als ein heißer Kaffee mit Rum oder eine herrlich dampfende heiße Schokolade mit Eierlikör und Sahne? Diese Heißgetränke sind zwar köstlich, doch sie bringen schnell einiges an Kalorien zusammen. Wer beim Kaffee jedoch den "Schuss" weglässt und fettreduzierte Milch anstatt Kaffeesahne verwendet, kann einige Kalorien einsparen.

Statt herkömmlichem Filterkaffee sollte man dem schonend gerösteten und magenfreundlicheren Espresso den Vorzug geben. Der kleine Starke schmeckt übrigens besonders gut mit warmer Milch, die zu Hause ganz einfach mit dem Milchschäumer aufgeschäumt werden kann. Und auch heißer Kakao sollte nicht immer mit Sahne und Eierlikör genossen werden. Lieber sollte man ihm das "gewisse Etwas" mit Zimt verleihen. Zimt gehört neben Anis, Nelken und Koriander zu den typischen Weihnachtsgewürzen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind. So sind beispielsweise Nelken für ihre verdauungsfördernde Wirkung bekannt.